ディナー：10000円 ランチ：6000円 
馬堀駅 徒歩10分 
不定休 
貯まる・使える 
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シェフにお任せ 特別コース
18,150円(税込)
丹波の冬の食材を使い、Chef 小笹正義 が作る、その日だけの特別コースです。
以下、冬のお献立の一例です。
・付出し 聖護院かぶと猪肉のかぶら蒸し
・お造里 鹿ロースのたたき低温調理
・お椀物 白味噌仕立て
・焼き物 鰆の西京焼き
・名物 だし巻き玉子
・炊合せ 聖護院だいこんと七谷鴨の吉野煮
・肉料理 丹波鹿のもも肉 海老芋 蕗の薹味噌
・ご飯物 丹波大黒本しめじ 丹後ぐじ 菊芋
・お菓子 丹波大納言ぜんざい 丹波栗 丹波黒豆
若主人 小笹正義
コース内容
・付出し 聖護院かぶと猪肉のかぶら蒸し
・お造里 鹿ロースのたたき低温調理
・お椀物
・焼き物 鰆の西京焼き
・名物 だし巻き玉子
・炊合せ 聖護院だいこんと七谷鴨の吉野煮
・肉料理 丹波鹿のもも肉 海老芋 蕗の薹味噌
・ご飯物 丹波大黒本しめじ 丹後ぐじ 菊芋
・お菓子 丹波大納言ぜんざい 丹波栗 丹波黒豆
こだわりポイント
| 限定コースあり | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | 座敷あり |
| 堀りごたつあり | カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
お座敷(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
お座敷(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
掘り炬燵(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
掘り炬燵(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～21:00
滞在可能時間：2時間
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