地酒地魚入福天草/居酒屋コース（季節のおすすめ　おまかせコース）

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ジザケジザカナイリフク

地酒地魚　入福

居酒屋和食海鮮料理
ディナー：5000円
日曜日

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季節のおすすめ　おまかせコース

5000円

季節のおすすめ　おまかせコース

コース内容

季節によりメニューがことなります。
詳しくは店舗にてご確認ください。

こだわりポイント

ヘルシー	ボリューム感あり
個室あり	座敷あり
カード利用可

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私がつくっています

料理人
米岡　豊廣氏（ヨネオカ　トヨヒロ）

専門ジャンル：和食全般

実家の定食店で手ほどきを受け、約50年料理人の道を邁進

1948年、熊本県生まれ。約70年前、父親が喫茶店【今福】を開店。その後母親が定食の店として切り盛りし、その頃に料理人の仕事を見たり、手ほどきを受けたりしたのが、料理に興味をもつきっかけに。一度は一般企業に勤務するも、22歳の頃実家に戻り、以来厨房で腕をふるっている。途中、日本酒好きな常連客がいたことから、知り合いの酒店で10年ほど勉強を重ね、約40年前に居酒屋へ業態を変え、今に至る。