特選小皿料理
15000円
コース内容
■一の膳
季節物のおつまみ/キングサーモンの瞬間燻製
小海老フライ/的矢産牡蛎の塩辛/鮑の酒蒸し 肝ソース
ムール貝のマリネ/鮮魚の刺身
エスカルゴ たいめいけん風/チキンコンフィ
■二の膳
鴨の胸肉のコンフィ/牛タンシチュー/蟹クリームコロッケ
若鶏のドリア/帆立貝ミラノ風
さいまき海老のカクテルソース
魚介のフリット/コンソメスープ/梅山豚 生ハム
■国産牛ヒレステーキ
■フカヒレラーメン
■デザート
■デミタスコーヒー
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
---|---|
個室あり | 貸切可 |
カード利用可 |
備考
※食材により変更する場合もございます。