料理屋 染川 | お店の特徴

食材にこだわっている

日本海と瀬戸内の海の幸、加賀野菜などで、おまかせ会席を紡ぐ

食材に徹底的にこだわるのが【染川】流。能登や加賀で揚がる北陸のノドグロやカニなどの絶品魚介、脂ののりと身の旨みが極上の淡路産伝助穴子、四季折々の加賀野菜などで、食の楽しみに満ちた会席を織りなします。

女子会におすすめ

大人の女性を魅了する五反田・池田山の隠れ家的料理店

【料理屋　染川】は、伝統の中に新しい趣向を散りばめた日本料理を味わえるお店。お酒の品揃えも素晴らしく、日本酒やシャンパーニュやワインの取り揃えも充実。食の喜びと幸せに包まれる優しい時を過ごせます。

食器・内装にこだわっている

江戸切子の盃、金沢の大樋焼の皿など、器を愛でる楽しみも

日本酒の盃は、店主が揃えたあでやかな江戸切子。名工房「堀口切子」の三代目秀石作の盃から、お好きなものをお選びいただく趣向。金沢の名窯・大樋長左衛門の器もあり、季節の食材・料理との妙を愛でられます。

接待・会食におすすめ

風雅の地・池田山の隠れ家料理店で、温かなもてなしが叶う

城南五山の一つ、池田山に佇む日本料理店。落ち着いたカウンター8席をメインとし、調理の醍醐味とともに、店主ができたての皿をご提供。温かな雰囲気の中、大切な人をもてなせます。テーブル席のご用意も可能です。

日本酒にこだわっている

日本酒の旨みを堪能できる、「無濾過生原酒」が多彩に揃う

「無濾過生原酒」を江戸切子の盃で供するのが、お店のこだわり。濾過・火入れ・加水をしていない日本酒は、米の香りと旨みが濃く、すっきりきれいな味わいが極上。山口「雁木」など、全国の名蔵元の味が集います。

ワインにこだわっている

至高のシャンパーニュ「アンリ・ジロー」などの銘酒をご用意

日本料理とワインのマリアージュも楽しめるのが【染川】流。シャンパーニュは、ワイン通に人気が高い「アンリ・ジロー」をラインナップ。白・赤はフランスやイタリアなどを中心に、ボトル3000円台～ご提供。

デートにおすすめ

大人のデートにぴったりの空間＆料理。記念日ディナーにも好評

カウンター席メインの落ち着いた雰囲気と厳選食材のおまかせ会席は、大人世代のデートスポットとしても好評。普段使いから記念日のお食事まで、幅広い楽しみ方が可能です。店主の温かな接客も魅力。

ファミリーにおすすめ

お子様連れも歓迎! ご家族のお祝い事や記念日のお食事にも◎

赤ちゃんからご来店OKの料理店です。五反田駅が最寄駅ですが、池田山の住宅街からは徒歩でのアクセスも快適な立地。季節の食材で仕上げる釜御飯など、ご家族で一緒に楽しめる料理も豊富です。ぜひ、お気軽にどうぞ。

贅沢グルメ

白身魚の王様『焼物ノドグロ』は脂、弾力、上品な味わいが絶品

『焼物』には、金沢港直送の高級魚ノドグロが登場することも。繊細な火入れで、旨さの頂点を引き出します。四季を映すコースの〆は、旬の魚介と野菜がたっぷり入った炊きたての釜御飯。香ばしいおこげも楽しみです。

歓送迎会におすすめ

落ち着いた雰囲気の空間でゆったりとお過ごしください

『おまかせコース』は7000円からご用意。看板料理の焼胡麻豆腐から始まり、こだわりの逸品をご提供致します。歓迎会や送迎会、ちょっとしたお集まりにも温かな雰囲気の中、有意義なひとときをお楽しみください。