和牛赤身の塊肉ローストコース🥩
10000円(税込)
ワインと和牛赤身肉のペアリング!鹿児島産黒毛和牛!かたまり肉ロースト🍖
こだわりポイント
2時間半以上 | デザート付き |
---|---|
遅くまで利用可 | カード利用可 |
飲み放題内容
ソムリエオーナーがお料理に合わせてワインセレクト サングリア、ワインカクテル各4種 ソフトドリンク
ご予約条件
利用可能期間:2023/12/22~2024/05/31
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:3時間
10000円(税込)
ワインと和牛赤身肉のペアリング!鹿児島産黒毛和牛!かたまり肉ロースト🍖
2時間半以上 | デザート付き |
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遅くまで利用可 | カード利用可 |
ソムリエオーナーがお料理に合わせてワインセレクト サングリア、ワインカクテル各4種 ソフトドリンク
利用可能期間:2023/12/22~2024/05/31
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:3時間
料理人
葛西 英雄 氏(クズニシ ヒデオ)
専門ジャンル: 洋食全般
イギリスのパブのような店を夢見て、経験を培い満を持して独立
1970年3月30日生まれ。自営業の両親のもと、幼い頃から将来は独立したいと考えていた葛西さん。「なんとなくですが、喫茶店のようなお店ができればなあと思っていました」。1989年、京都のフランス料理店で料理人の修業を始め、1992年からはホテルニューオータニ博多で12年間バーテンダーを経験し、2003年にはソムリエの資格も習得。その後、レストラン運営全般にも携わり、豊富な飲食業経験を背景に満を持して独立しました。
営業時間
定休日
水曜日 日曜は営業してます。
IKバルに行った15人の投稿から算出しています。
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