シカハマスタミナエン

鹿浜 スタミナ苑

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:7000円
  • 最寄り駅 王子駅
  • 定休日 火・水曜日

03-3897-0416

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

昭和の雰囲気漂う店内に、誰もが懐かしさを覚えます

ノスタルジックな店内は隅々まで掃除が行き届き、清潔感が漂います。テーブル席の他に座敷も多数。懐かしさを覚える店内で気心知れた仲間たちと、足を崩して楽しい時間が過ごせます。

旬の食材にこだわっている

季節に合った旬の野菜を毎日仕入れています

来店時は身のしまりの良い大阪の「丸なす」や、甘くてやわらかい淡路産の「玉ねぎ」、やわらかくてほんのり甘い京都の「万願寺とうがらし」などを提供。田中農園から仕入れる「ピーマン」は毎年人気です。

食材にこだわっている

仕入れ業者との長年の信頼関係から、良い素材が手に入ります

良い食材が手に入るのは仕入れ先との信頼関係によるものです。ホルモンは旨味が落ちない程度に流水で洗い流し、丁寧にカッティングしてから提供しています。

ヘルシーメニュー

季節に合わせて、旬で上質な野菜もラインナップ

野菜の鮮度にもこだわり、旬の食材を築地から毎日仕入れています。人気メニューの『生野菜』は、レタスやきゅうり、カイワレを酢と砂糖で和えて、作り置きせずオーダーごとに作るので鮮度も抜群です。

1人でも入りやすい

テーブル席ではお一人で食される方も多くいらっしゃいます

お一人で来店されるお客様も多く、お好きなペースでお肉を焼いて楽しんでいただいています。そんな肉好きの方にも満足いただけるお肉をお出ししています。

このお店からのお知らせ

2016.12.22

旬味への誘いに掲載中

閉店後の深夜から始まる下拵え。店主の熱い想いが名店の味を支えています

鹿浜 スタミナ苑の店舗情報

基本情報

店名 鹿浜 スタミナ苑
TEL

03-3897-0416

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR京浜東北線 王子駅
JR京浜東北線 赤羽駅
アクセス バス(王子駅東口→王49環七経由千住車庫前行/赤羽駅東口→舎人団地行・西新井駅行 「鹿浜3丁目」下車)
住所 東京都足立区鹿浜3-13-4 地図を見る
営業時間
【土・日】
15:00~22:00 (L.O.21:30)
【月・木・金】
16:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火・水曜日
■臨時休業日⇒2023年9月11日(月)~9月14日(木)※9月15日(金)より通常営業いたします。
平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 52人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.sutaminaen.com/

私がつくっています

豊島 雅信 氏

料理人
豊島 雅信 氏(トヨシマ マサノブ)

専門ジャンル: 焼肉

深夜から始める下拵えを40年以上続ける、ホルモン一筋の人生

1958年11月8日生まれ。東京都出身。兄の豊島久博さんが母親と始めた【鹿浜 スタミナ苑】に、弟である雅信氏は15歳の時に加わります。以来、兄と二人三脚でお店を切り盛りしてきました。雅信氏はホルモン一筋。毎晩、閉店後の深夜から始める仕込み作業。そんな過酷ともいえる日々を40年以上続けているそうです。それでも続けられるのは、「お客さんに美味しいものを食べさせたい」という熱い想いによるものです。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日】
15:00~22:00 (L.O.21:30)
【月・木・金】
16:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

火・水曜日 ■臨時休業日⇒2023年9月11日(月)~9月14日(木)※9月15日(金)より通常営業いたします。

鹿浜 スタミナ苑に行った5人の投稿から算出しています。

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この情報は2023年9月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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