オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
ワインラウンジ&レストラン セパージュ
根井 隆行
私がオススメする理由
御料理 まつ山
松山 相三
私がオススメする理由
中央区京橋、京橋駅5番出口より徒歩1分ほどのところにある【フランス料理店 シェ・イノ】。日本を代表するグランメゾンで、スペシャリテ『仔羊のパイ包み焼き“マリア カラス風”』に代表される、正統派のフランス料理が食べられるお店です。食材により様々に変化するソースのバリエーションはさすがの一言。バターやクリームがふんだんに使われているのに、フルコースを食べても、サラッとお腹に入り、もたれない、ということに驚かされました。空間もサービスももちろん一流です。
2016.11.03 up
Emilio’s…
市川 隆太
私がオススメする理由
地下鉄銀座線「京橋」駅から1分ほど歩いたところにあるフレンチレストラン【シェ・イノ】。ソースや火の入れ方などがしっかりしており、「ベースのしっかりとしたフレンチ」を提供してくれる、本格的んフランス料理が食べられるレストランです。盛り付けも素晴らしく、どの料理も彩り豊かで目でも楽しめるものばかり。高級感あふれる店内は、都会の喧騒を忘れられる非日常空間です。
2015.10.09 up
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フランス料理店 シェ・イノの店舗情報
基本情報
店名 | フランス料理店 シェ・イノ |
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TEL |
03-3274-2020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分 JR各線 東京駅 徒歩7分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線「京橋駅」5番出口より徒歩1分/JR各線「東京駅」八重洲南口より徒歩7分。 |
住所 | 東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 毎週日曜日、月2回月曜日、夏季休暇、年末年始 |
お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 64人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:64人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.chezinno.jp/ |
あらゆる意味で「フランス料理の王道」と讃えることができる一軒だと思います。料理人人生のなかで、何度か伺っており、フランス料理の道を歩む決心をした分岐点となった場所でもあり、思い出深く、敬愛するお店です。
2017.04.19 up