ディナー：8000円 ランチ：5000円 
丸太町駅 徒歩3分 
月曜日 演出・サービスに特徴がある
表情のまったく異なる空間を、一軒家のなかで同居させています
青池氏いわく「割烹フレンチ」を標榜している1階は、名シェフの仕事ぶりを目の当たりにできるライブ感が満載のカウンター席。一方で2階は、落ち着いた雰囲気のなかでじっくり料理と向き合えるテーブル席という構成。
食器・内装にこだわっている
絶品のフレンチの味を引き立てる、舞台演出にも抜かりなし
位置皿にはベルナルドの「シャガールコレクション」を使用。店内に目をやるとデンマークの家具メーカー・J.L. Mollerの椅子や、インドの古いチークのテーブルを採用するなど、料理への期待が高まる舞台演出も万全。
食材にこだわっている
【Restaurant 青いけ】の料理の軸となる野菜は近郊のものが中心
高額コースであれば50種ほど使用されるという野菜は、【Restaurant 青いけ】を支える代表的な食材。京都や大阪など近郊ものが中心ですが、それらについて時に自ら畑に出向き、その良し悪しを厳選しているとのこと。
女子会におすすめ
絶品の料理が仕上がる工程を、ライブで楽しめるという贅沢に浸る
この店の絶品の料理と調度品だけでも女子の心が高鳴る演出として十分ですが、こちらのお店で女子会をするならば、実はカウンター席がおすすめ。絶品の料理が目の前で仕上がる圧巻の様子に盛り上がること間違いナシ。
接待・会食におすすめ
数時間の会食でゲストとの関係値を変える極上の空間と絶品の料理
接待は数時間の食事でゲストへおもてなしの気持ちを伝える必要があります。その点、本物を随所に配した空間と京都随一のフレンチを供するこの店なら、言わずとも「あなたは大切です」という思いを伝えられます。
デートにおすすめ
大切な人との距離や、シチュエーションに応じて空間を選べる
これから距離を縮めたい2人と、付き合いの長い2人では、デートで求めるロケーションは異なるはず。緊張とは無縁のカジュアルな1階と、落ち着いて食事が楽しめる2階があるこの店は、そんな2組も受け止めてくれます。
料理・お店の雰囲気
丸太町駅から徒歩3分。フレンチ“なのに”純和風づくりの外観
内・外観は青池氏の奥様の父である数寄屋建築の中村外二工務店代表、中村義明氏がプロデュースしています。
アプローチにも滲むスタイリッシュさに、店への期待が高まる
入口からカウンターまでの数メートルのアプローチにも滲むセンスの高さ。料理への期待も自然と高まります。
1階は、“割烹フレンチ”を楽しめるカウンター席のみ
「対面したお客様の息遣いを意識しながら料理を供したい」。1階は青池氏のそんな思いを具現化しています。
美とともに店主のこだわりは、店の細部にまで宿っています
ダイニングチェアやテーブル、食器類はもちろん、さりげなく飾られているインテリアも“本物のみ”を使用。
2階は1席ごとのスペースを十分に確保したテーブル席を用意
ライブ感あふれる1階とは打って変わって、2階は抜けの良い空間。昼なら窓から陽光がたっぷりと注がれます。
名作の上に描かれる、青池氏のビビットな芸術品を楽しむ
シャガールコレクションなどの皿に表現される青池氏の料理は、メリハリの利いた味わいで見た目も鮮やか。
Restaurant 青いけの店舗情報
基本情報
| 店名 | Restaurant 青いけ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5344 075-204-3970 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」より徒歩3分（221m） |
| 住所 | 京都府京都市中京区竹屋町通高倉西入塀之内町631 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:20人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| 備考 | お子様連れは8名様以上の貸切りのみ |
