プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
新山 重治ニイヤマ シゲジ
東京都 豪徳寺/経堂
中華料理
友人・知人と
平均予算：通常：2,501円 ～ 3,000円
私がオススメする理由
経堂駅から徒歩2分ほどの場所にお店を構える【蜀彩】さんは、四川料理の美味しい私のお気に入りの一軒です。料理人の方は、四川料理の名店で修業された実力派。本場四川省で仕入れる香辛料をつかい、絶妙なさじ加減で配合した本格料理はどれも料理人の確かな腕がうかがえる逸品揃いです。スパイシーでありながら奥深い味わいはきっと誰もがクセになること間違いありません。
2015.07.13 up
営業時間
定休日
無休 ※年末年始は休業です。
礼華 新宿御苑に行った1人の投稿から算出しています。
[新宿御苑周辺/居酒屋]
[新宿御苑周辺/日本料理・懐石・会席]
[新宿御苑周辺/居酒屋]
[新宿御苑周辺/和食]
[新宿御苑周辺/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[新宿御苑周辺/居酒屋]
[新宿御苑周辺/日本料理・懐石・会席]
[新宿御苑周辺/居酒屋]
[新宿御苑周辺/和食]
[新宿御苑周辺/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
Copyright © USEN Media CORPORATION
ディナー：15000円 ランチ：3000円 
新宿御苑駅 徒歩2分 
無休 
私がオススメする理由
本格的な四川料理を味わいたいときは四谷三丁目の【蜀郷香】がおすすめです。料理長は、中華料理の名店と知られる【趙楊】で修業をされた方。調味料や香辛料の使い方がとても上手く、唐辛子の香りの出し方などはとても勉強になります。『麻婆豆腐』もおいしいですし、僕は『汁なし担々麺』も好きですね。本場の痺れる味わいが絶品です。ご夫婦で経営されているお店なので、温かい雰囲気のなかゆっくりとお酒と料理を楽しむことができます。