(ランチ)Le Ciel Bleu/ ル シエルブルーコース
8500円(税込)
メインはWで!食材の恵みと美味しさを最大限に引き出した一皿一皿をご賞味下さい。
コース内容
●Le Ciel Blue
(~6/2までご提供)※6/7~新メニューご提供予定です※
アミューズ 1
・蛤のエマルジョン
アミューズ 2
・ブリオッシュと豆のムース
・ジャガイモのゴフレット
・自家製ソーシソン ハーブの香り
オードブル ~下記メニューから一品お選びください~
・ホワイトアスパラガスのグリル ホタルイカ、トリュフの香り
・香住産蟹とアボカドのカネロニ仕立て
※スープ
・季節のスープ(+700円込)
魚介料理
・カナダ産オマール海老のスフレ
お口休め
・白バルサミコ酢のジュレ
メイン料理 ~下記メニューから一品お選びください~
・国産牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
・但馬産鴨胸肉のロースト
※・黒毛和牛ロース、ジュのソース 花椒の香り(+3,600円込)
※・黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ風(+4,500円込)
※・神戸牛ミスジ(+3,400円込)
デザート
・山椒とショコラのムース
食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・ハーブティー / 小菓子
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能期間:~2024/09/01
利用可能人数:1~10名様
利用可能曜日:日・金・土・祝
予約可能時間:11:30~12:30
備考
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※+表記は、追加料金( )内税込でお召し上がり頂けます。