ニホンバシユズコウ

日本橋 柚こう

050-5263-2598

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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●おまかせ懐石コース※11月15日~12月15日の期間「おまかせ懐石コース」は 3名様からのご予約制となります

14080円(税込)

献立一例
先付け 自家製胡麻豆腐
造り 天然生本鮪 雲丹 赤貝
強肴 新秋刀魚寿司
御食事 ずわい蟹御飯

コース内容

約8品

こだわりポイント

2時間半以上 ドリンク30種類以上
生ビールも可 ヒトサラ限定コースあり
デザート付き 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店の「おまかせ懐石コース」(税抜き12,800円)は、11月1日から12月30日の期間中、3名様以上でのご利用をお願い申し上げます。
これまでの2名様からの変更させていただく形となり、ご不便をおかけするかもしれませんがご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。 

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私がつくっています

太田 大輔 氏

料理人
太田 大輔 氏(オオタ ダイスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

今まで培った経験を活かして、食材にこだわって目利きをする

千葉県鴨川市生まれ。母に連れて行ってもらった和食店で美味しいものを食べたことがきっかけで板前を目指すようになる。自分の手で美味しいものをつくり出し食べてもらいたいという気持ちが高まり、調理師専門学校へ進学。ホテル、料亭での13年間の修業を経て2004年埼玉・北浦和に【日本料理 柚こう】をオープン。2015年5月【日本橋 柚こう】としてリニューアルオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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