鮑会席 15000円
16500円
コース内容
お料理はある日一例です。
季節により変動いたしますのでご了承ください。
■前菜 鮑煮こごり / 足長蛸 / 床節煮 / 子持昆布フライ
■汁物 鮑すり流し
■冷菜 有機野菜 蒸しあわびサラダ仕立 黄身マヨネーズ
■向附 鮑丸かじり
■焼物 鮑のおどり焼
■強物 大分産黒毛和牛 野菜色々
■蒸物 鮑茶碗蒸し フカヒレあんかけ
■揚物 鮑天ぷら
■酢物 鮑しゃぶしゃぶ
■食事 鮑御飯 / 赤だし / 香物
■水物 ほうじ茶アイス
計11品
詳しい内容はお店までお問い合わせください。
(サ別)
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:2時間30分