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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 赤羽
日本料理・懐石・会席
平均予算:ディナー:8,000円 ~ 9,999円
私がオススメする理由
魚料理ではお造り、焼き、煮物、すべての工程でしっかり素材を生かしてくれ、日本酒にとても合う品々が楽しめます。亭主の人柄もポイントですね。
2021.01.05 up
東京都 麻布十番
鉄板焼き
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円
私がオススメする理由
鉄板で焼いた旬の野菜をつまみに飲むお酒は格別です。カキなどの海鮮素材もシンプルに鉄板焼で提供してくれて、より素材のよさを感じることができます。
2021.01.05 up
東京都 麻布十番
居酒屋
平均予算:通常:3,501円 ~ 4,000円
私がオススメする理由
カウンターで、充実したアラカルトのつまみと豊富な日本酒・焼酎を楽しんでいます。ここでいただいたホタルイカの沖漬け(季節メニュー)はお酒が抜群にすすむ逸品でした。
2021.01.05 up
東京都 白金/白金台
イタリアン
私がオススメする理由
ワインの種類がとにかく豊富で遅くまでやっており、肉のローストなどワインバーとは思えないほど料理が充実しているので食事の場としても重宝しています。
2021.01.05 up
東京都 麻布十番
フレンチ
友人・知人と
平均予算:ディナー:10000円
私がオススメする理由
麻布十番商店街の真ん中あたりに位置する、ビルの2Fにお店はあります。友人と夜に訪れます。オーナーソムリエがシェフの料理に合わせたワインのセレクションは、あうんの呼吸といわんばかりの見事なマリアージュ。丁寧に作られたソース、火入れの絶妙さ、食材の取り合わせで生まれる新しい食の魅力によい刺激をもらいます。いつもアラカルトをチョイスして楽しんでいます。手間と技術と心を込めた料理をカウンターでカジュアルに食べられる、ビストロのような雰囲気も気にいっています。
2015.08.19 up
私がオススメする理由
比較的新しいお店ですが、手間暇かけたクラシックなフレンチが楽しめます。煮込み系のメニューも多く、その深い味わいをぜひ楽しんでもらいたいお店です。