ディナー：3000円 
高山駅 徒歩5分 
不定休 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
高山駅前 飛騨産そば うどん 飛騨
工藤 修巳
私がオススメする理由
鮮度抜群のホルモンを『ホルモン焼』と『もつ鍋』で楽しめる【もつ専門店 もつや】。高山市花里町6丁目にあり、高山駅から徒歩3分とアクセスも良好。飛騨産黒毛和牛の内蔵を一頭買いされており、本当においしい「もつ」が食べられるお店です。
2017.08.13 up
もつ専門店 もつやの店舗情報
基本情報
| 店名 | もつ専門店 もつや |
|---|---|
| TEL |
0577-32-7661 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩5分 |
| アクセス | 高山駅より改札を出て頂きまっすぐ行って頂き、2つ目の辻を左折。しばらく歩くと右手に御座います。 |
| 住所 | 岐阜県高山市花里町6-9-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 月曜不定休お正月GWお盆イベント時は営業しています。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1階：カウンター8席（七輪炭火焼き）／2階：個室6名が2部屋（ロースター） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.xn--k9jzch.com |
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【もつ専門店 もつや】は飛騨産黒毛和牛の内蔵を一頭買いし、鮮度抜群の旨いホルモンをホルモン焼ともつ鍋で楽しめます。七輪炭火焼で飛騨高山のおいしい生たまりで作ったオリジナルのタレを絡めた焼きもの。また、こだわりのもつ鍋は地元の味噌を使った味噌鍋、飛騨の醤油で味付けコクと香りがひきたつ飽きのこない濃厚な味わいのもつ醤油鍋が人気です。飛騨牛と飛騨の味からつくった料理を堪能できるお店です。
2016.06.05 up