ディナー：15000円 ランチ：5000円 
永田町駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 
1人でも入りやすい
一人客でもゆっくり食事ができるシックなカウンター
引き戸を開けて中に入れば、正面に設えたカウンター席がまず視界に入る。ゆったりと落ち着いた雰囲気は、洋食店というよりも、どこか割烹料理店のそれを思わせる。これならお一人様でも寛いで楽しめるはず。
食材にこだわっている
シェフが惚れ込んだ茨城県産の銘柄豚をとんかつに
日向准一料理長が厳選した豚は茨城県岩瀬牧場の長右衛門豚。梅山豚にデュロック種とバークシャー種を掛けあわせた四元豚です。発酵自家製飼料を与え飼育日数も8ヵ月以上。脂身の甘みと肉の旨味が濃い豚です。
焼酎にこだわっている
洋食やとんかつに合うと人気のレモン＆グレープフルーツサワー
グラスワインから季節の日本酒にウイスキーまで酒類は一通り揃っているけれど、お店からのおすすめはフレッシュな果汁を使ったグレープサワーやレモンサワー（各1000円）など。揚げ物にぴったりです。
演出・サービスに特徴がある
時間をかけてしっとりジューシーに揚げる
160～170℃の低温の揚げ油でゆっくり揚げるのが日向流。肉の部位によって揚げ時間は変わるがリブロースの場合は約8分が目安。2～3分寝かし余熱で芯まで火入れするのがしっとりジューシーに仕上げるコツ。
くつろげる雰囲気
寛げる雰囲気のダイニングスペース
店内には、カウンター席のほかテーブルとテーブルの間隔を広めにとったボックス席も用意され、ゆったりと落ち着いた食事を約束してくれます。6名まで入れる個室もあり、接待や家族での集まりにも重宝しそう。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
紀尾井町 とんかつ・洋食ひとみの店舗情報
基本情報
| 店名 | 紀尾井町 とんかつ・洋食ひとみ |
|---|---|
| TEL |
03-6272-6685 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 永田町駅 徒歩1分 東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線・半蔵門線・南北線「永田町駅」徒歩1分／銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」徒歩5分 |
| 住所 | 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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