金子 徳御 氏 カネコ トクミ
スパイス料理にベストマッチな自家製漬け込み酒を提案
1992年生まれ。23歳の頃のソムリエの資格を取得し、ワインバーなどに勤務歴あり。もともとプライベートでさまざまな漬け込み酒を作ることを趣味としており、ワイン以外の酒類全般に精通する。その知識を買われ【SPICE HOLIC】の店長に就任。スパイス料理とお酒のペアリングはお任せあれ。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 12年
SPICEHOLICの店舗情報
基本情報
店名 | SPICEHOLIC |
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TEL |
03-6303-0175 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急東横線 中目黒駅 徒歩2分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩2分 |
アクセス | 東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」東口2より徒歩2分 |
住所 | 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 年末年始 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |