お子様メニュー 50g
2000円(税込)
コース内容
□サイコロステーキ50g
□スープ
□白ごはん
□本日のデザート
□オレンジ or アップル or カルピス
ご予約条件
利用可能人数:1~6名様
滞在可能時間:2時間30分
2000円(税込)
□サイコロステーキ50g
□スープ
□白ごはん
□本日のデザート
□オレンジ or アップル or カルピス
利用可能人数:1~6名様
滞在可能時間:2時間30分
料理人
水浦 巧 氏(ミズウラ タクミ)
専門ジャンル: 和食全般
和食の道を極めた調理法と持ち前の明るさで、ゲストを魅了する
1988年、佐賀県生まれ。高校卒業後、福岡県の温泉旅館【大丸別荘】に入社。和食の道に進む。20代で調理師免許やフグ処理師免許を取得するなど、精力的に腕を磨く。16年間の研鑽を積んだ2023年、縁あって【鉄板焼 舞】の料理長に就任。和食の経験を活かした料理が自慢。人と話すことが好きで、カウンター越しにゲストとコミュニケーションを取れる鉄板焼きは、天職だと感じている。
鉄板焼 舞に行った1人の投稿から算出しています。
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