『ビマコース』3850円(税込)
3,850円(税込)
インドネシア料理の醍醐味を堪能したい方にはこちらのコースがおすすめ◎インドネシアの本場の味を再現しつつも、私たちの舌に合うような味付けをしております。バリ・インドネシア料理を食べ尽くした方でも驚くお料理が揃っておりますので、是非お試しください☆
コース内容
《前菜》
■アヤムサンバルマタ(鶏むね肉とバリ島サンバルの和え物)
《サラダ》
■ガドガド(ピーナッツソースがかかった温野菜のサラダ)
《魚料理》
■ペペスイカン(白身魚をバナナの皮で蒸し焼きにしたお料理)
《お肉料理》
■サテリリット(生のレモングラスにバリ風つくねを巻き付けて焼いたもの)
■バビケチャップ(バリ風豚の角煮)
《煮込み》
■ルンダン(牛肉と金時豆のスマトラ風煮込み)
《ご飯》
■ナシゴレン(インドネシア風焼きめし)またはミーゴレン(インドネシア風鶏肉入り焼きそば)
《デザート》
■ピサンゴレン(バナナをサクッと揚げたデザート)
《添え物》
■アチャール(インドネシアの漬物)
■クロポック(えびせんのようなせんべい)
■サンバル(自家製の辛味調味料)
《1ドリンク…下記からお好きなドリンクを1品お選びください》
・ジャワティー(インドネシアジャワ島産の良質な茶葉を使用した紅茶)
・バリコーヒー(バリ島のローカルコーヒー)
・ロゼラティー(ハイビスカスのような花のハーブティー、ビタミンCたっぷり!)
ご利用可能な座席タイプ
掘りごたつ(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
掘りごたつ(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土
利用可能時間:17:30~24:00
滞在可能時間:2時間