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（6月1日～6月8日まで）京都の旬を楽しむコース

9982円（税込）

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その季節、その時期に採れるものを最善の調理法で美味しく頂くコース。

コース内容

前菜・パスタ・メイン・デザート含めて8品前後
（ペアリング以外のドリンクを希望する方はこちらのコースを選択ください。ノンアルコールやワインリストもご用意しております。）

ご予約条件

利用可能期間：2024/06/01～2024/06/08

利用可能人数：1～8名様

予約可能時間：18:00～19:00

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私がつくっています

谷村 真司 氏

料理人
谷村 真司 氏（たにむら しんじ）

専門ジャンル： イタリア料理

イタリアンとフレンチを学んだ若き日々が現在の礎

1976年、京都府出身。野球少年だった小学生の頃から、将来の夢は料理人。料理専門学校に進学し、卒業後はイタリア料理店へ。その後、24歳で当時は珍しい京野菜を扱うフランス料理店【エヴァンタイユ】で野菜の魅力と料理への思いを新たに。その後、祇園のイタリア料理店のシェフを任されるも、31歳で渡伊。翌年帰国し、2008年に【ORTO】を開店。2016年のリニューアルを機に、コース一本の現在のスタイルに。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木～日・祝・祝前】
ディナー 18:30～ (L.O.20:00)6月9日～18時半一斉スタート（18時入店可）

定休日

水曜日 他不定休あり

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