オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
味よろし 福寿
安藤 直樹
私がオススメする理由
飛騨高山の日本料理店【四季のごちそう みつ岩】。旬の食材の吟味、丹念な調理など、どれをとっても料理人の丁寧な手仕事が光る名店。地元食材を用いて、手間ひまを惜しまず仕上げた逸品料理が味わえます。
2016.11.09 up
四季のごちそう みつ岩の店舗情報
基本情報
店名 | 四季のごちそう みつ岩 |
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TEL |
050-5870-1768 0577-33-8949 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩4分 |
アクセス | JR高山駅より徒歩4分。東海北陸自動車道高山インターより。 |
住所 | 岐阜県高山市花岡町1-14-6 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休(主に日曜または月曜) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
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席数形態 | 【全席個室/全6室】2名様~最大23名様/シーンやご要望に合わせてお部屋をご用意致します。 |
駐車場 |
あり
無料駐車スペース完備 |
詳細情報
こだわり |
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5年間修行していた料理店です。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載され、味はお墨付き。なかでも私のお気に入りは肉料理です。上質な「飛騨牛」を取り扱い、シンプルな調理法で肉そのものおいしさを最大限に引き出されています。
2019.08.07 up